Construyendo...

Aprender es como construir...de a poco.

Los extraño...

Vaya una cosita para que sepan que los banco montones...

FELIZ AÑO PARA TODOS Y FELIZ CUMPLE PARA PAUL!

Try JibJab Sendables® eCards today!

Exclusivísimo: así vamos a festejar el nuevo año y los 27 de Paul!

Felicidades Vincent trucho!!!!

Brownies directos de la patisserie de Lala!

A pedido del público, por demanda popular, por voto concensuado, aprobación unánime, dieces por todos lados y muchos "ñam", "yum" y "qué rico" copio y pego la receta que Lala me envió para hacer en casa sus megabrownies!



Y como diría Blanca Cotta...GLUP!



-Brownies Lala-

Ingredientes:

4 huevos
2 tazas de azúcar
2 tazas de harina
1 c de royal
1 pizca de sal
170 gr de manteca (que esté en estado "pomada"...saquenla un buen rato antes y dejenla estar)
120 gr de chocolate aguila "rosita" (yo use 2 tabletas...ultra potente!)
100 gr de nueces



Preparado:


Recalienten el horno a 180 grados. No pasen de maximo a minimo, el calor tiene que ser constante. Esto por un lapso de 15 minutos antes de meter la preparacion.

Derretir a baño maría la manteca con el chocolate.

Batir los huevos con el azúcar hasta lograr el punto letra y agregarle un poco de esencia de vainilla. Cuando esté todo unido no batido agregar la mezcla de chocolate con manteca.

Por ultimo mezclar la harina con la sal y el royal y agregarlo con un cernidor de a tandas, si gustan agregar las nueces.Llevar al horno precalentado y dejar hasta que se forme una costra arriba y húmedos a dentro 35 min no más.

Si tienen dudas hagan la prueba de meter un palillo y ver que no salga manchado de chocolate (pero solo despues de 35-40 minutos sino se apelmazan.

Y voilá, brownies directos de la patisserie de Lala!

Qu'est-ce que c'est?

Baño María:No es bañar a alguien llamado María sino una tecnica que se usa, en este caso, para derretir el chocolate. Se coloca una olla con agua hirviendo y un recipiente (los hay especiales para esto) encima donde va la preparación. IMPORTANTE: Que el agua no toque el recipiente de la preparacion...el chocolate es dificil de manejar y puede quemarse asi que pongan el fuego en minimo. Traten de no tardar mucho con las otras preparaciones porque sino se seca el choco y es un bardo.

Punto Letra: Batir como un condenado/a el huevo y el azucar hasta lograr que la mezcla deje un rastro al dejarla caer sobre la misma mezcla. O sea, agarren lo que sea que esten usando para batir, levanten un poco de preparación y dejenla caer sobre esta misma. Si queda por unos segundos la marca de lo que cayó, lograron el objetivo!

Cernidor: A.k.a. "colador". Sirve para tamizar la harina para que ésta quede mas liviana y no apelmaze la preparación.

Sugerencia de Paul...

Clip vidéo de la chanson de Jean-François Coen, La Tour de Pise, réalisé par Michel Gondry...

Nueva sección: BÁSICOS DE SUPERVIVENCIA

Cosas que debemos saber y nunca jamás olvidar. Va el primero:

Quedó claro, no?

Lo que pasó el 21/11 + la tarea para el 28 + PROMESA DE BROWNIES!

Bonjour a tout!

Tal como prometido copio y pego el mail general con lo que se hizo el sábado pasado y la tarea para el próximo...onda, pasado mañana!

"Gente, gente!

Recién llegada a casa y a salvo de la amenazante tormenta (no va a llover un pepino pero bueh, a salvo de algo seguro que estoy!) paso a copiarles los apuntes que tomé la clase pasada.

Seguro en algún momento colgué y las cosas están bien inconexas pero bueno, lo que vale es la intención:


Hablando un poco de nada y todo al mismo tiempo (acuérdense de que yo llegué tarrrrrde), enganche que Andrés hacía referencia a cómo se dice que uno se siente mal:

Avour mal à....

J'ai mal à la tête (me duele la cabeza)
J'ai mal à la estomac (me duele el estómago)
J'ai mal à la gorge (la garganta)
J'ai mal aux genoux (de las rodillas...para Jacques!)
J'ai mal au dos (de la espalda)


Repasamos la fórmula para hablar en futuro: Verbo aller conjugado en presente + el modo infinitivo del verbo que se esté usando en la oración...

También vimos que cuando hablamos de un programa de TV decimos UNE ÉMISION y que un noticiero de tv vendría a ser un JOURNAL TÈLÉVISÉ (o un JT)

Aprendimos que barato es BON MARCHÉ y caro se dice CHER/CHÈRE

En gramática vimos el tema de LES PRONOMS PERSONNELS COMPLÉMETS D'OBJET DIRECT (COD) -página 102 del libro-

Onda que son los objetos directos.

Uno puede decir:

Tu aimes LE CHOCOLAT? (COD en este caso)

Y responder:

Oui, Je l'aime // Je ne l'aime pas.

Otro:

Tu connais Paul? Oui, je le connais // Je ne le connais pas

Tu connais Véronique? Oui, je la connais // Je ne la connais pas

LOS PRONOMS COD son: LE - L' - LA y en plural LES

Tu as fait les exercises? Oui, je LES ai faitS (ojo ahí la S del plural)

Tu as pris les photos? Oui, je LES ai prises


-PIDO DISCULPAS, TENGO DOS EJEMPLOS MÁS PERO COPIÉ CUALQUIER COSA ASÍ QUE NO ME ANIMO A PASARLOS, CORROBOREN CON PAOLA O LALA QUE ESTABAN MÁS DESPIERTAS QUE YO-

Ahora vamos a la tarea para el hogar:

Del Livre: Pág. 102, Ejercicio 7 y pág. 99, Ejercicio 2
Del Cahier: a partir de la página 40 los ejercicios 4, 8, 9 y 10

C'est tout.

Si omití algo, si no se entiende o cualquier otra cosa me chiflan, me corrigen, me acorralan en la escalera y me patean todos juntos el sábado. Se entendió?"

Se suma a este post la promesa de Lala de traer sus afamados brownies para la ronda de mate. Lo que no copa es la manera en que Paul le recordó a Lala que debía traer los negritos... en fin, no voy a entrar en detalles sobre los modales de mi compañero. Al susodicho: cumplí con tu parte y traé el mate.

Hasta acá yo cumplí con mi parte. Actualicé el blog y por ahí en un rato cuelgo alguna otra cosa.

Nos vemos!